Entre tantas opções de doces, que tal fazer uma sobremesa mais leve que vai agradar toda a família e deixar o ambiente mais alegre e que vai enfeitar sua ceia de Natal com muita cor e sabor, acesse e confira:
- 4 caixinhas de gelatina de diferentes sabores
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 lata de leite condensado (ou só metade, se preferir menos doce)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)
Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada, só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescente mais 100 ml, fria, para cada uma. Deixe na geladeira até endurecerem. No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao micro-ondas por 15 segundos). Reserve. Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar. Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água. Leve à geladeira por uma hora ou até endurecer. Desenforme e sirva.