Quando se trata de receber amigos, familiares ou colegas, uma boa tábua de frios pode transformar qualquer encontro em uma ocasião especial. Charmosas e versáteis, as tábuas de frios oferecem uma variedade de sabores e texturas que agradam a todos os paladares. Para ajudar você a compor a tábua ideal, vamos explorar alguns dos principais elementos que a compõem, além de dar dicas sobre como montar a sua e as vantagens de encomendar diretamente em uma unidade do Chama Supermercados.
1. Seleção de Queijos
Uma tábua de frios bem montada começa com uma seleção de queijos variados. Busque incluir diferentes tipos, como queijos suaves, médios e fortes. Queijos como brie, gouda e provolone harmonizam bem com diversos acompanhamentos e dão variedade à tábua. No Chama, você encontra uma ampla seleção de queijos nacionais e importados para atender a qualquer preferência.
2. Variedade de Embutidos
Os embutidos são outro elemento essencial para uma tábua de frios de sucesso. Experimente incluir presunto parma, salame, peito de peru e copa. A combinação de embutidos de texturas e sabores variados cria um contraste interessante com os queijos.
3. Frutas Frescas e Secas
As frutas são o toque especial para qualquer tábua. As frutas frescas, como uvas e figos, além das secas, como damascos e tâmaras, ajudam a balancear o sabor salgado dos queijos e embutidos. Além disso, elas também acrescentam cores vibrantes, dando uma aparência convidativa à tábua.
4. Oleaginosas para Crocância
Para uma textura crocante, oleaginosas como amêndoas, castanhas e nozes são perfeitas. Elas complementam os sabores e oferecem um sabor tostado que combina muito bem com embutidos e queijos envelhecidos.
5. Pães e Torradas para Acompanhamento
Um bom acompanhamento é essencial para uma tábua de frios completa. Pães como baguetes fatiadas, pão italiano e torradas são ideais para montar pequenas porções e saborear cada elemento.
6. Geleias e Mel para Contraste
Geleias de frutas vermelhas e mel trazem um sabor adocicado que harmoniza bem com queijos de sabor mais forte, como gorgonzola e roquefort. Esse contraste entre o doce e o salgado é um diferencial que encanta muitos paladares.
7. Azeitonas e Conservas para um Toque Salgado
Azeitonas, picles e outros itens em conserva são perfeitos para adicionar um toque salgado e ácido, equilibrando a riqueza dos queijos e dos embutidos. Eles trazem mais um perfil de sabor que completa a experiência.
8. Cuidados com a Montagem e a Apresentação
A montagem de uma tábua de frios é um dos fatores que a torna ainda mais atrativa. Distribua os itens de forma harmoniosa, criando grupos de cores e texturas. Uma boa dica é dispor os queijos em triângulos e os embutidos em pequenos rolos ou dobraduras.
9. Ocasiões Perfeitas para uma Tábua de Frios
As tábuas de frios são ideais para diversas ocasiões: reuniões familiares, confraternizações de trabalho, happy hours e até como entrada para jantares. Elas são versáteis e adaptáveis ao tamanho e ao estilo de cada evento.
10. Encomendas no Chama Supermercados
Se você quer garantir praticidade e qualidade, é possível fazer sua encomenda de tábua de frios diretamente em uma das lojas Chama Supermercados. Com uma grande variedade de produtos frescos e de alta qualidade, nossa equipe pode ajudar você a escolher os melhores itens para sua tábua e personalizá-la de acordo com o seu gosto. Para fazer a encomenda, basta visitar a unidade mais próxima e realizar o pedido no local.
Pagamento Facilitado
Além disso, para facilitar ainda mais, todas as compras de tábuas de frios acima de R$ 100 podem ser parceladas em até 3x sem juros no Cartão Chama, proporcionando conforto e flexibilidade.
Com essa variedade de itens e a praticidade de encomendar diretamente na loja, a sua próxima tábua de frios será um verdadeiro sucesso. Visite uma unidade do Chama Supermercados, faça sua encomenda e encante seus convidados com uma tábua de frios que é garantia de sabor e qualidade!